Agende-se: venda de ingressos e kits para a Avaliação Nacional de Vinhos abre dia 1º de setembro

 

 

Está chegando o grande momento de garantir participação na maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. Em contagem regressiva, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) está pronta para dar início à venda dos 600 ingressos presenciais e dos 250 kits da 30ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2022, que este ano seguirá em formato híbrido. As inscrições abrem dia 1º de setembro, a partir das 9h, pelo link https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/. A disputa é acirrada e, tradicionalmente, os ingressos esgotam rapidamente.

 

A expectativa em torno do evento é grande, tanto para os organizadores, quanto para os apreciadores. Depois de dois anos driblando uma pandemia global, a Avaliação, que chegou à casa de milhares de brasileiros de todos os estados, com transmissão simultânea através do Youtube, retoma seu formato presencial, mantendo os revolucionários kits. “Estamos preparando uma edição inesquecível para comemorar os 30 anos da Avaliação Nacional de Vinhos, que nasceu e evoluiu com o vinho brasileiro. Aqui em Bento Gonçalves ou em casa, brindaremos juntos a Safra 2022”, destaca o presidente da ABE, enólogo André Gasperin.

O grande momento da 30ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2022 será no dia 5 de novembro, com início às 17h, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves. Além de conhecer os 30% mais representativos da Safra 2022, o público também poderá degustar as 16 amostras selecionadas entre este seleto grupo. Atrações musicais e o lançamento do livro ‘Avaliação Nacional de Vinhos – 30 Anos’ fazem parte da programação. Tudo poderá ser acompanhado pelo Canal da Associação Brasileira de Enologia, no Youtube. A partir das 21h, o evento segue somente em formato presencial com coquetel festivo até às 24h.

A experiência está sendo ofertada pela primeira vez nos dois formatos: presencial e on-line. De casa ou no evento, todos degustarão ao mesmo tempo a mesma amostra. Para os que optarem pelo kit, a ABE estará enviando uma caixa exclusiva com as 16 garrafas de 187 ml, três taças de vinho de cristal personalizadas, Fichas de Degustação, a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. O kit permite que três pessoas participem da vivência.

Quem nunca participou da Avaliação pode acessar o link https://www.youtube.com/watch?v=X7tshQ7iCTg e assistir a edição anterior.

SERVIÇO

Quando? 1º de setembro, a partir das 9h

Onde? www.enologia.org.br

Quanto?

- ASSOCIADOS ABE - Consultar o site www.enologia.org.br

- NÃO ASSOCIADOS

Presencial - R$ 640,00

Kit para 3 pessoas - R$ 790,00

 

CRONOGRAMA 30ª AVALIAÇÃO NACIONAL DE VINHOS – SAFRA 2022

ATIVIDADES	PERÍODO
Inscrições das amostras	11 de julho a 19 de agosto
Coleta das Amostras	22 de agosto a 2 de setembro
Degustação de Seleção	13 a 16 de setembro
Venda de ingressos e dos kits para o público	1º de setembro, a partir das 9h
Envio dos kits	A partir de 18 de outubro
Evento – Presencial	5 de novembro, das 17h às 24h
Evento – Transmissão ao Vivo	5 de novembro, das 17h às 21h

 

*Foto: Jeferson Soldi

ABE lança campanha comemorativa à 30ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos

 

 

 

A maior degustação de vinhos de uma safra do mundo, consolidada como o grande e mais importante momento do vinho brasileiro, chega a sua 30ª edição trazendo novidades: a retomada do evento presencial, a manutenção dos kits e da transmissão simultânea, a mudança do regulamento acompanhando o surgimento de novas regiões produtoras e o lançamento do Livro ‘Avaliação Nacional de Vinhos – 30 Anos’. Para brindar tudo isso e a trajetória que começou em 1992, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) lança uma campanha comemorativa à 30ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2022, mostrando como o evento ajudou, com paixão e arte, a construir o cenário, a cultura e o próprio vinho brasileiro ao longo deste tempo.

Nessas 30 safras, a Avaliação Nacional de Vinhos marcou pessoas, empresas, entidades, setores e momentos. “São marcas que jamais serão apagadas”, ressalta o presidente da ABE, enólogo André Gasperin. “Mais do que isso, são marcas que carregam toda força e representatividade do enólogo no processo de construção da imagem do vinho brasileiro, diante de sua atividade. Precisávamos fazer esta homenagem que, mais do que celebrar a própria Avaliação e os enólogos brasileiros, brinda uma trajetória de evolução qualitativa que colocou o Brasil no mapa mundial dos grandes produtores”, festeja Gasperin.

Criada pela Agência Gringa, responsável pelas campanhas da Avaliação Nacional de Vinhos desde 2020, a deste ano foi construída como uma obra de artífice, de um verdadeiro artista, mostrando as marcas que o evento deixou no mundo ao longo do tempo. O vídeo começa com uma tela em branco colocada sobre a mesa pelo artista, que alimenta e inspira seu espírito com um gole de vinho, servido em uma taça da Avaliação Nacional de Vinhos. Logo, esta mesma taça marca a tela com sua base suja de vinho. Surgem os primeiros traços de quem encontrou no próprio líquido as memórias que ele gerou nesses 30 anos. Mergulhado na taça, o pincel desliza sobre a tela dando forma a elementos como vinhedo, homem com um cacho de uva na mão, garrafa de vinho, uma pessoa sentindo os aromas da bebida, um brinde e a marca dos 30 anos. Mais um gole e o artífice coloca a taça de lado, observa e analisa o que fez. A obra está pronta. Uma trilha artística abraça cada desdobramento de forma intensa, ajudando a relacionar a elaboração de vinhos com o processo criativo. O roteiro expressa o cuidado, os detalhes, o conhecimento e, acima de tudo, a paixão com que estes artistas – enólogos e pintores – geram suas obras de arte, e a partir delas deixam suas marcas na vida das pessoas.

O vinho e o artista

Ivalino José Postal, conhecido por todos apenas como Postal, aceitou o convite da ABE para viver esta experiência de representar com vinho sobre tela as marcas que a Avaliação Nacional de Vinhos deixou ao longo dessa trajetória de 30 anos. Natural de Bento Gonçalves, da Linha Paulina, em Faria Lemos, começou a se interessar pela arte aos cinco anos de idade, inspirado por livros de histórias clássicas. A ilustração era o que mais lhe chamava a atenção. Filho de agricultor agregado e de uma mãe que desenhava em ‘pontinhos’ modelos de roupas, usava seu talento para fazer seus próprios brinquedos, seja de madeira, seja de ferro, e com tinta. As bonecas da irmã eram feitas por ele, de papel. A falta de acesso nunca foi empecilho para dar cor e forma a sua imaginação. A pintura sempre prevaleceu o desenho. Com 11 anos de idade saiu do interior e foi morar na cidade. Mesmo trabalhando em outras áreas – foi até vendedor de automóveis -, nunca deixou o amor pela arte de lado. E no ano de 2000, quando montou seu atelier no Vale dos Vinhedos, onde permaneceu por 12 anos, passou a viver totalmente da arte.

Postal sempre utilizou diversos elementos para suas criações. Suas esculturas são feitas em basalto, madeira, ferro e terracota, mas também faz pinturas com técnicas em aquarela, acrílico sobre tela, entalhe sobre MDF com envelhecimento com lápis de cera, ceras quentes e anelinas. Vinho sobre tela já havia feito parte de seus trabalhos ainda com 15 anos de idade, quando estudava num Seminário. Sim, ele já pensou em ser padre. Suas obras – telas, murais, esculturas - estão espalhadas pelo Brasil, além de países como Itália, Alemanha, Inglaterra e França, por onde também fez exposições.

Hoje Postal trabalha no próprio apartamento e num atelier montado na Linha Alcântara, interior de Bento. A obra que faz parte da campanha da Avaliação deste ano foi feita com vinho da Safra 2022 e estará exposta no dia 5 de novembro, durante o evento, quando será leiloada e o valor arrematado será doado pela ABE para a APAE Bento Gonçalves. Ele também estará no local pintando outra tela que ao final da Avaliação terá sua moldura assinada por todos os participantes do evento. A obra fará parte do acervo da entidade.

A Avaliação

Com o término das inscrições das amostras pelas vinícolas no dia 19 de agosto próximo, os organizadores seguem para a segunda etapa que é a coleta dos vinhos direto das empresas. Em setembro, dezenas de enólogos convidados pela ABE degustam às cegas as amostras. Os 30% mais representativos serão divulgados em grande encontro híbrido no dia 5 de novembro, quando um público presencial de 600 pessoas, assim como os que estarão com os 250 kits em casa, degustarão as 16 amostras selecionadas entre as mais representativas. O público deverá aguardar a abertura da venda dos ingressos e dos kits, que deverá ocorrer durante o mês de setembro. A venda será através do site https://www.enologia.org.br/avaliacao-nacional-de-vinhos/inscricao-publico/

Quem nunca participou da Avaliação pode acessar o link https://www.youtube.com/watch?v=X7tshQ7iCTg e assistir a edição anterior.

Imagens: Divulgação ABE

 

A paixão pela uva que virou vinho!

  

Família radicada em Santa Cruz monta sua própria vinícola

 

Hilton, Hélio e Ericson: família focada na gestão da vinícola

Foi de suas andanças pelo mondovino com um colega e amigo de empresa que o advogado Hélio Fensterseifer – muito conhecido na comunidade santa-cruzense pois laborou durante anos no setor fumageiro – despertou a vontade em se aventurar no ramo vitivinícola. Aquela ideia inicialmente idealista tomou forma, foi ombrada pelos filhos Hilton e Ericson e fincou pé em Encruzilhada do Sul, município sede da Serra do Sudeste, uma das melhores regiões vinícolas do Brasil, nascendo a Vinícola Família Fensterseifer.

Vinhedos acompanham toda a tipicidade da Serra do Sudeste 

Na propriedade que possui quase 400 hectares foi em 2013 que os entusiastas iniciaram o plantio de uvas vitis vinífera e logo em 2015 de oliveiras. Hoje são cultivados 25 hectares de videiras (distribuídos em 11,5 ha de Chardonnay; 4 ha de Pinot Noir; 2,5 ha de Riesling; 4 ha de Moscato Caneli e de 0,2 a 0,5 ha de outras variedades como Montepulciano, Gewursztraminer, Tannat, Malbec, Primitivo, Arneis, Marselan, Vermentino e outras) que dão origem a uma extensa linha de vinhos entre espumantes, brancos, rosés e tintos somando quase 15 rótulos a venda além de vender uvas para as vinícolas Chandon do Brasil e para a Vinícola Geisse.

Hélio, Hilton e Ericson administram a propriedade sempre de olho em melhorias e inovações. “Estamos investindo agora num espaço amplo que irá acomodar nossa cave e o varejo apostando no desenvolvimento do enoturismo aqui na região” afirma Hilton, um obstinado pela qualidade, enquanto caminha pelos vinhedos. 

E tal qualidade é atestada por Carlos Abarzua, diretor enológico da Vinícola Geisse de Pinto Bandeira, hors-concours na produção de espumantes na América Latina: “compramos uvas Chardonnay há 3 anos da Fensterseifer exatamente pela qualidade e sanidade das uvas e pelo zelo do Hilton, que é engenheiro agrônomo, no cultivo, que utiliza técnicas de viticultura moderna e sustentável. Estas uvas usamos na elaboração dos espumantes Cave Amadeu em nossa empresa” comenta.

“Foi de minhas viagens pelo mundo do vinho que surgiu a ideia de ter minha própria vinícola atendendo um interesse pessoal mas que também que se tornasse num negócio sólido e bem gerido” sinaliza Hélio, natural de Lajeado e radicado em Santa Cruz desde 1974.

Os vinhedos estão localizados em Encruzilhada do Sul na Serra do Sudeste (também Pinheiro Machado e Candiota a compõe) onde algum dos principais nomes da viticultura gaúcha possuem cultivares! Tal região é caracterizada pela conformação serrana ondulada e altitudes medianas e possui temperaturas médias mais baixas e menor pluviosidade que a Serra Gaúcha criando ótimas condições para uma vinicultura de exceção. O clima é subtropical e moderado, de verões quentes e secos com temperaturas diurnas ligeiramente mais quentes e noites ligeiramente mais frias, o inverno é frio e úmido. Por lá encontra-se vinícolas como Casa Valduga, Angheben, Lídio Carraro, Chandon e Cooperativa Aliança entre outras

E em 2015 a família iniciou o cultivo de oliveiras que hoje preenchem 4 hectares e dão vazão a azeites de oliva de ótimo frescor e qualidade.

Além das tradicionais uvas a propriedade dá luz a variedades pouco conhecidas por estes pagos, denotando a busca pela constante experimentação. Acompanhe as impressões destes rótulos.

Fensterseifer Primitivo/Merlot 2020

Cor rubi violáceo brilhante com aromas de frutas vermelhas e negras (amoras, cassis, groselha, framboesa), alcaçuz, café, leve tostado e especiarias (cravo). Corpo médio, boca equilibrada, frutada, acidez pontual, taninos carnudos, amplo final. A uva Primitivo tem origem na região de Puglia, no sul da Itália e é datada do século XIV.

Fensterseifer Primitivo Rosé 2021

Possui coloração ocre alaranjado, muito límpido e brilhante. Aromas com muito frescor, mamão, lichia, pêssego, damasco, ameixa branca, nota floral e mineral. Boca com acidez vibrante, amplo final, muito persistente.

Fensterseifer Vermentino 2021

Coloração palha muito límpida e brilhante, aromas de frutas brancas como pera, lichia, maçã, pêssego, floral (flor do campo), leve herbáceo, aspargos e toque mineral. Em boca um vinho leve, repetindo a fruta, acidez média e final com boa persistência e saboroso retrogosto. Há grande possibilidade desta uva ser italiana, da Liguria mas alguns defendem que sua origem seria espanhola e que teria chegado à França e à Itália depois. Outros dizem que ela veio da Anatólia, na Turquia.

Fensterseifer Arneis 2021

Palha com nuances esverdeadas, brilhante e translúcido. Aromas que remetem a frutas cítricas (pera, damasco fresco, melão) casca de limão, toque floral, mineral e salínico.  Boca com acidez bem presente, fresco, vibrante, autêntico, refrescante e com ampla persistência. A Arneis é uma variedade de uva branca proveniente de uma das mais respeitadas regiões vinícolas da Itália, o Piemonte. De acordo com o dialeto piemontês, o nome “Arneis” significa “pequeno malandro”, em referência ao seu difícil cultivo.

Vinícola possui uma extensa linha de tintos e brancos

Você pode adquirir os vinhos da Família Fensterseifer encomendando diretamente de Ericson ou de seu filho Johann – terceira geração já presente nos negócios - pelo fone/whatsapp (51) 99403.2720 com entrega em Santa Cruz do Sul! E a dica é formar uma caixa mista com um exemplar de cada para se deliciar na degustação!  

 

Daniel Panizzi é o novo presidente da Uvibra

 

 

Com 55 anos de história na defesa dos interesses da cadeia produtiva da uva e do vinho, a União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra) acaba de eleger sua nova Diretoria para a Gestão 2022/2023. O empresário do setor, Daniel Panizzi, eleito por unanimidade em Assembleia Geral Ordinária realizada nesta quinta-feira, 28 de julho, na sede da entidade, em Bento Gonçalves, assume a presidência no dia 1º de agosto, juntamente com os vices André Larentis e René Moura, em substituição a Deunir Argenta.

Focada em ações que contribuam para o crescimento, eficiência e competitividade do setor, a Uvibra atua de forma global como representante institucional em todo território nacional e fora dele. Sendo assim, direciona esforços com ações nas áreas da educação, pesquisa, desenvolvimento tecnológico, inovação, preservação do meio ambiente e promoção do desenvolvimento sustentável, tendo importante presença na articulação de decisões com a União, Estados e Municípios. “A pauta é grande e exige muito envolvimento. De forma colaborativa, estaremos atuando com a participação de diversas lideranças do setor em áreas específicas, mas daremos ênfase em questões como a Lei do Vinho, a redução da carga tributária incidente sobre a vitivinicultura, Conavin, Consevitis e também seguiremos trabalhando para conquistar novos associados”, destaca Panizzi. “São temas relevantes e de grande importância para todo o setor que já vinham sendo trabalhados e que daremos continuidade”, ressalta.

Para conduzir a Uvibra neste período, Panizzi convidou dois jovens empresários para compor as vice-presidências. André Larentis, do Vale dos Vinhedos, é o 1º vice-presidente e René Moura, da Campanha Gaúcha, o 2º vice-presidente. Assim, além da renovação, incorporando ao grupo novas energias, o presidente também adotou como estratégia buscar nomes que representem duas importantes regiões produtoras do Rio Grande do Sul, aproximando os produtores em torno de uma pauta única.

Daniel Panizzi segue sendo o representante da Uvibra no Conselho da Uvibra-Consevitis, juntamente com Marcos Valduga. No Conselho de Administração foram eleitos: Deunir Luis Argenta, Dirceu Scottá, Henrique Benedetti, Antonio Agostinho Salton, Danilo Cavagni, Rinaldo Dal Pizzol e Daniel Panizzi.

 

Uma gestão de muito trabalho e muitas conquistas

Desde outubro de 2017, Deunir Argenta esteve a frente da Uvibra, liderando múltiplas ações. Uma delas, que ganhou grande repercussão, beneficiando o setor, foi a queda da Substituição Tributária em estados como o Rio Grande do Sul, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Espírito Santo, este aguardando parecer técnico do governo. A gestão também teve forte atuação na criação do Conselho Nacional da Vitivinicultura (Conavin) com apoio da Câmara Setorial da Uva e do Vinho, além de representação na Associação de Logística Reversa de Embalagens (Aslore).

 

Em dezembro de 2020 a Uvibra também adequou seu estatuto para liberação dos recursos do Fundovitis RS e atuou na oficialização do Conselho de Planejamento e Gestão da Aplicação de Recursos Financeiros para Desenvolvimento da Vitivinicultura (Consevitis RS), com o propósito de haver gestão do Fundovitis na promoção dos vinhos, espumantes e sucos. Entre as principais conquistas também está a renovação do Crédito Presumido de 5% no Rio Grande do Sul e a ação conjunta com adesão de 12 entidades setoriais no Deriva 2.4D, no sentido de buscar soluções para os efeitos na vitivinicultura junto à secretaria da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul.

 

O problema da falta de vasilhames levou a Uvibra a articulações junto ao Governo no sentido de buscar a normatização do fornecimento de garrafas para vinhos, espumantes e suco de uva, apontando como alternativas a construção de uma nova fábrica ou a ampliação da oferta com novo forno à indústria existente. Também houve a liberação do Convênio Apex/Uvibra no valor de R$ 5 milhões para incentivar e apoiar as exportações brasileiras 2021/2022.

 

De forma ininterrupta, a Uvibra mantém uma agenda permanente com o Governo Federal para incentivar e apoiar as exportações através de programas, projetos e ações junto a APEX, MDIC, MRE, Embaixadas, Consulados e Representações Diplomáticas.