Neste ano a maior
avaliação de uma safra de vinhos do mundo bateu seu próprio recorde: mais de 3
mil pessoas estiveram unidas na maior Avaliação Nacional de Vinhos da história!
É inegável a ascensão do vinho
brasileiro nestes últimos anos! De preterido muitas vezes a preferido agora e
com todo o investimento aportado em qualidade e especialização produtiva - claro
que somado a parceria com o clima – podemos afirmar piamente que o vinho
nacional vive o seu melhor momento, consolidado, reconhecido e elogiado em todo
o mundo. E a Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2021, realizada no sábado
passado, 6 de novembro, mostrou esta realidade ao reunir mais de 3 mil
apreciadores em todo o Brasil, além de 180 pessoas, entre comentaristas,
patrocinadores e enólogos, no estúdio montado no Dall’Onder Grande Hotel, em
Bento Gonçalves. Unidos pelo vinho, todos degustaram as 16 amostras
selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2021. A transmissão ao
vivo pelo canal da Associação Brasileira de Enologia no Youtube tornou o evento
ainda maior e segue disponível para quem quiser viver a experiência. Das 406
amostras, 154 de 35 vinícolas se classificaram entre os 30% mais
representativos da Safra 2021. Dos 16 comentaristas, 14 foram presenciais e
dois participaram diretamente de suas casas. Convidados pela ABE, mostraram que
o vinho independe de profissão, classe social, raça ou religião, expressando a
diversidade do país ao reunir no mesmo grupo enólogo, sommelier, consultor,
cineasta, ator, atleta, médico, escritor, jornalista, wine influencer e até
Imperatriz, mostrando que a ABE vem promovendo o vinho brasileiro para diversos
públicos. “O vinho brasileiro precisa estar em todas as regiões brasileiras e a
Avaliação está cumprindo este papel, promovendo a produção local e mostrando ao
brasileiro a qualidade do que é elaborado pelas vinícolas do Brasil”, destaca André
Gasperin, presidente da Associação Brasileira de Enologia – ABE. Ari
Gorenstein, Bárbara Bortolini, Daniel Arraspide, Diego Bertolini, Edegar
Scortegagna, Fernanda Garay, Jayme Monjardim, Juan Alba, Leandro Baena, Michael
Waller, Moisés Perez, Osvaldo Amado, Paula Daidone, Regina Vanderlinde, Ricardo
Castilho e Rogerio Dardeau integraram o painel de comentaristas. No total,
foram 1.000 kits, sendo 700 comercializados e 300 entre o público presencial e
ação com mais de 120 jornalistas, blogueiros e influenciadores. Cada um dos
kits tinha 16 garrafas (187 ml), todas numeradas de 1 a 16, para que os
apreciadores pudessem degustar as amostras ao mesmo tempo que os comentaristas,
acompanhando a transmissão ao vivo. O escritor Rogerio Dardeau e a doutora em
Enologia, Regina Vanderlinde foram os homenageados deste ano com o Troféu Vitis
Amigo do Vinho Brasileiro 2021 e Destaque Enológico 2021, respectivamente. A
distinção é o reconhecimento prestado pela ABE a pessoas que em sua trajetória
pessoal e profissional contribuem para a promoção do vinho brasileiro.
Agraciados com o Troféu Vitis |
A seguir as 16 amostras mais
representativas da Safra 2021 do vinho brasileiro:
CATEGORIA VINHO BASE ESPUMANTE
Chardonnay e Pinot Noir –
Estabelecimento Vinícola Valmarino – Pinto Bandeira (RS)
Chardonnay – Chandon do Brasil –
Garibaldi (RS)
Pinot Noir e CHardonnay –
Vinícola Salton – Bento Gonçalves (RS)
CATEGORIA BRANCO FINO SECO NÃO
AROMÁTICO
Viognier – Casa Valduga – Bento
Gonçalves (RS)
Chardonnay – Pizzato Vinhas e
Vinhos – Bento Gonçalves (RS)
CATEGORIA BRANCO FINO SECO
AROMÁTICO
Sauvignon Blanc – Vinícola
Campestre - Vacaria (RS)
Moscato Branco – Vinícola
Mioranza – Flores da Cunha (RS)
CATEGORIA ROSÉ FINO SECO
Tannat – Casa Venturini – Flores
da Cunha (RS)
CATEGORIA TINTO FINO SECO JOVEM
Merlot – Vinícola Salvattore –
Flores da Cunha (RS)
CATEGORIA TINTO FINO SECO
Cabernet Franc – Dal Pizzol
Vinhos Únicos (RS)
Tannat – Hortência Indústria de
Bebidas – Flores da Cunha (RS)
Cabernet Sauvignon – Casa Perini
– Farroupilha (RS)
Tannat – Vinícola Almaúnica –
Bento Gonçalves (RS)
Alicante Bouschet – Cooperativa
Vinícola Aurora – Bento Gonçalves (RS)
Touriga Nacional – Miolo Wine
Group – Candiota (RS)
Tannat, Teroldego, Malbec,
Cabernet Franc, Merlot – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz (RS)
Pensador:
“O Brasil está unido em torno do
vinho brasileiro. Por isso, convido todos a viver o seu vinho, o vinho
brasileiro, que bateu na porta de milhares de brasileiros para uma jornada
incrível”. André Gasperin, presidente da
ABE
Fotos: Rafael Bauer
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