Um de seus espumantes mais
comercializados é o Casa Valduga Arte,
elaborado pelo método tradicional (champenoise) e composto pelo blend de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir.
Possui coloração palha muito claro e brilhante. Na taça um perlage constante,
fino e formador de uma bela coroa que expressa aromas de frutas brancas e
tropicais, brioche e amendoado e quando levado a boca traz refrescância e
citricidade e um final longo e saboroso.
Este espumante fica 12 meses em
autólise na cave subterrânea.
Combina com canapés, saladas, frutos
do mar, carne de frango e várias entradinhas e petiscos, basta usar a
imaginação.
Possui 11,5% de graduação
alcoólica e o ideal é ser degustado na temperatura de 4 a 6oC .
Você encontra os espumantes da
Casa Valduga na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João
Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665, tele entrega pelo (51)
98416.6407 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO
DIRIJA!
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