quinta-feira, 4 de junho de 2020

Foral dos Quatro Ventos Superior 2016


O tinto português da região do Douro, Foral dos Quatro Ventos Superior 2016 é um belo blend elaborado com as castas Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca em percentuais que variam de acordo com a safra. Possui cor rubi quase turva, untuoso na taça, com lágrimas bem preguiçosas. Traz aromas de frutas negras maduras (amora, framboesa e mirtilo), violetas, balsâmico e notas tostadas e defumadas. Boca equilibrada, seca, taninos polidos e ótimo retrogosto. Apresenta corpo médio ampla persistência.
Repousa por 12 meses em barricas de carvalho francês e russo.
Tenho os vinhos portugueses como coringas na harmonização, tamanho a sua flexibilidade e adaptabilidade. Este vai bem com as tradicionais carnes vermelhas, carne de porco no forno, paleta de cordeiro assada com alecrim, risoto de alcachofra e queijos médios.
Possui 13% de graduação alcoólica e o ideal é ser degustado na temperatura de 16 a 18oC.
Você encontra o vinho Foral na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665, e tele-entrega pelo whatsapp (51) 98416.6407 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!     

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