Foi em 2014. Eu estava
acompanhando um jogo da Seleção Brasileira de Futebol em Brasília, numa das
partidas da Copa do Mundo realizada no Brasil e nos camarotes do Estádio Mané
Garrincha além dos canapés, cervejas e drinks, também eram disponibilizados os
vinhos da Vinícola Lídio Carraro, gaúcha do Vale dos Vinhedos, patrocinadora
daquele evento com seus vinhos e espumantes. A vinícola boutique também esteve
com seus produtos nos Jogos Olímpicos Rio 2016 e no Rock in Rio 2017.
O seu Faces Chardonnay 2017 é produzido em
parte dos quase 200 hectares de vinhedos cultivados pelo Conceito Purista em
Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste. É elaborado pelo corte de Chardonnay
(80%) , Riesling Itálico (15%) e Moscato (5%).
Possui coloração amarelo palha e
nos aromas pronuncia um pouco de cada tipo de uva que o compõe: frutas cítricas
– melão, limão, pera e maçã; florais – jasmim e margaridas; herbáceos: capim
cidró e erva cidreira. Em boca é vivo e refrescante, cítrico e com ótima acidez
o que sugere uma saborosa harmonização com saladas, peixes, carnes brancas,
canapés e até mesmo bruschettas.
Possui 12,5% de graduação
alcoólica e o ideal é ser consumido na temperatura de 10oC.
Você encontra os vinhos e
espumantes Lídio Carraro na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada
na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site
www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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