Todos os anos a rotina se repete.
Sempre no último sábado do mês de setembro, a Associação Brasileira de Enologia
(ABE) reúne cerca de mil apreciadores de vinhos para apresentar o desempenho da
safra. É a Avaliação Nacional de Vinhos, maior degustação de vinhos de uma
safra do mundo. As 16 amostras mais representativas são degustadas
simultaneamente pelo público e cada um dos 16 convidados especiais compartilha
comentários sobre um dos vinhos. O painel de comentaristas já começou a ser
formado. A brasileira que acabou de assumir a Organização Internacional da
Vinha e do Vinho (OIV), Regina Vanderlinde, está entre os confirmados.
Regina representa a mais
importante instituição do setor no mundo, que pela primeira vez na história é
presidida por um brasileiro. As primeiras impressões sobre os vinhos
brasileiros da Safra 2018 serão dadas por ela e por outros 15 comentaristas,
entre enólogos, jornalistas, sommeliers, médicos e enófilos. O 16º será
sorteado entre o público. O Enólogo do Ano 2017, Carlos Abarzúa, também fará
parte deste seleto grupo, que conta ainda com o Master of Wine, Dirceu Vianna
Jr. e com o consultor de vinhos do Pão de Açúcar, Carlos Cabral.
O público, formado por pessoas de
diferentes estilos, idades e profissões, de distintos lugares do mundo, tem em
comum o gosto pelo vinho. Todos estarão reunidos em Bento Gonçalves, na Serra
Gaúcha, no dia 29 de setembro. Juntos – público e comentaristas – participarão
do maior momento do vinho brasileiro. Serão mais de 8 horas de evento, entre
abertura, degustação e comentários, homenagens, prova de espumantes e almoço.
Um encontro também de aprendizado e confraternização.
O evento mais concorrido do
Brasil pelos apreciadores de vinhos começou ainda em junho, com a inscrição das
amostras pelas vinícolas. No mês seguinte, técnicos da ABE e da Embrapa Uva e
Vinho, percorreram o Brasil para coletar os vinhos diretamente dos tanques de
aço inox. Teve amostra que chegou a percorrer 3 mil quilômetros para chegar na
Capital Brasileira do Vinho. Amostras recolhidas, a terceira etapa foi degustar
e avaliar cada vinho. Este trabalho foi realizado de 14 a 23 de agosto por 120
enólogos.
O resultado será divulgado no dia
29 de setembro, quando será anunciada a relação dos 30% mais representativos,
ou seja, 106 amostras, diante das 344 inscritas por 49 vinícolas de seis
estados brasileiros. O público poderá, ainda, degustar 16 amostras selecionadas
entre os 30%, provando na taça a representatividade da Safra 2018. O
investimento para associado é de R$ 275. Não associados pagam R$ 350. As
inscrições abriram às 9h20min do dia 4 de setembro, encerrando 1hora e 30
minutos depois.
COMENTARISTAS CONFIRMADOS
Carlos Abarzúa – Enólogo do Ano
2017 - Brasil
Carlos Cabral – Consultor de
Vinhos - Brasil
Carolina Bahia – Jornalista -
Brasil
Celso Masson – Jornalista -
Brasil
Cristiano Melles – Presidente da
ANR Brasil – Brasil
Dirceu Vianna Jr. – Master of
Wine - Londres
Edsandro Arruda – Sommelier –
Brasil
Francine Dion – Diretora Técnica
do Séléctions Mondiales - Canadá
Johnny Mazzilli – Jornalista -
Brasil
Lúcia Bailetti – Enóloga - Itália
Otávio Berwanger – Médico
Cardiologista - Brasil
Pablo Ugarte – Diretor do Catador
Awards - Chile
Regina Vanderlinde – Presidente
da OIV – Brasil
*foto Gilmar Gomes
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