A linha Origem – vinhos de
entrada da Vinícola Casa Valduga – possuem rótulos Chardonnay, Cabernet
Sauvignon e Merlot, todos vinhos de excelente custo-benefício. O Origem Merlot 2016 provei esta semana e
gostei! Vinho jovem e fácil de beber, redondo, frutado e de harmonização
tranquila. Um daqueles vinhos leves e que não precisam de firula para beber,
como todo vinho deveria ser.
Possui cor rubi violáceo brilhante
e traz aromas com muita fruta, framboesa, ameixa e cereja ao nariz, também alcaçuz
e um toque herbáceo lembrando funcho. Em boca é seco, frutado, com médio corpo,
bom final e retrogosto. Seus taninos são suaves e cômodos, equilibrado na
acidez e álcool.
Possui 13% de graduação alcoólica
e o ideal é ser degustado na temperatura entre 14 e 16°C.
Harmoniza bem com carnes
vermelhas na brasa, legumes na chapa, cogumelos, pizzas, algumas massas,
canapés ou mesmo em carreira solo.
Você encontra os vinhos da Casa
Valduga na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João
Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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