De 18 de maio a 3 de
junho, evento que celebra o enoturismo e a gastronomia do país oferece
programação e descontos especiais em mais de 200 empreendimentos de cinco polos
produtores de vinho e uma capital estadual
Vem chegando o
inverno. E com ele, um dos períodos do ano mais
propícios para se degustar
o mapa dos vinhos do Brasil. Tão
extenso
e rico em diversidade natural, que vai do calor tropical
à geada. De
18 de maio a 3 de
junho, o Vale do São Francisco, no nordeste brasileiro, o Roteiro de
São Roque, a
60 quilômetros de São Paulo,
Porto Alegre, o Vale Central Gaúcho, a Campanha
Gaúcha e a região Uva e
Vinho da Serra Gaúcha se unem para
celebrar, com mais de 300
atrações simultâneas, o Dia do Vinho
2018.
Para lançar o evento
e apresentar a programação deste ano (que está disponível no site oficial
diadovinho.com.br),
a cidade escolhida foi Santa Maria, referência no Vale Central Gaúcho.
Território a ser descoberto pelos desbravadores de novidades entre os rótulos
verde-amarelos e participante do Dia do Vinho desde 2017. O lançamento será no
Hotel Don Rafael Cerrito, dia 9 de maio, às 17h.
“O Dia do Vinho,
desde a origem, celebra a cultura, a história e a produção vitivinícola de
maneira integrada por todo o Brasil. As mais diversas regiões do país se unem e
oferecem durante o mesmo período uma série de atividades especiais, eventos,
jantares e almoços harmonizados, cursos de degustação, promoções e,
principalmente, descontos. O Dia do Vinho foge da ideia de evento realizado em
único local. Pelo contrário: são duas semanas de programação voltada ao
enoturismo e à gastronomia, para se aproveitar em dezenas de municípios com as
mais variadas características e atrações, todos os dias. É só escolher e ir”,
explica o presidente do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), Oscar
Ló.
Em 2018, as duas
semanas de Dia do Vinho terão atrações espalhadas pelo Vale do São Francisco
(BA), São Roque (SP), Itaara, Santa Maria, Silveira Martins e São João do
Polêsine (Vale Central Gaúcho), Bagé, Candiota, Dom Pedrito, Itaqui e Santana do
Livramento (Campanha Gaúcha), Antônio Prado, Bento Gonçalves, Caxias do Sul,
Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira,
Veranópolis e Vila Flores (Serra Gaúcha - Região Uva e Vinho) e a capital
gaúcha, Porto Alegre (RS).
“A expectativa é de
um incremento de 10% na geração de negócios ligados ao enoturismo e à
gastronomia nos mais de 200 empreendimentos integrados à programação do Dia do
Vinho, em todas estas regiões. Ainda assim, trata-se de um impacto difícil de se
mensurar, justamente em função do alcance nacional do evento, que envolve
características muito particulares de cada território e comunidade. Em nível
local, sabemos que será possível contar com o atrativo extra de dois feriados
muito fortes, que são Corpus Christi e Nossa Senhora de Caravaggio”, avalia o
presidente do Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) da Região
Uva e Vinho, Vicente Perini.
Para saber o quê,
onde e quando fazer, basta utilizar o mecanismo de busca do site oficial
diadovinho.com.br.
A gama de atrações vai da degustação de um espumante às margens do chamado Velho
Chico até o saboreio do menarosto, um assado típico de aves e carne de coelho,
que desde a chegada dos imigrantes italianos à região Uva e Vinho da Serra
Gaúcha se prepara sobre brasas e se acompanha com massa, polenta e folhas
rústicas. Ou aproveitar desde a infraestrutura dos complexos turísticos vizinhos
ao maior centro urbano do continente, em São Roque, no interior paulista, até a
experiência de um concerto na imensidão do pampa gaúcho, onde há cerca de 200
anos o Brasil ainda desenhava os contornos de suas fronteiras. Pode-se conhecer
a novidade dos vinhos do Vale Central Gaúcho em uma festa anos 80. Fazer ioga e
degustar sucos e vinhos em um cultivo de produtos orgânicos na – literalmente –
cinematográfica Antônio Prado. Ou, simplesmente, curtir as conveniências e a
fartura de opções de uma capital próxima de grandes polos produtores de vinho,
em Porto Alegre.
“É um período
estratégico para se abastecer as adegas de casa com excelente custo-benefício.
Saímos do início do ano, quando estão em alta os espumantes, mas ainda não
chegamos no inverno, quando o mercado pede mais vinhos tranquilos. É uma meia
estação. Então, as vinícolas estão cheias de descontos que, dependendo das
linhas e produtos, podem passar dos 30% e chegar a 50%. Ou oferecem promoções em
que, levando maior quantidade de garrafas, se chega a pagar metade do valor
inicial da bebida. O Dia do Vinho é uma festa de duas semanas, nós somos os
anfitriões e o consumidor é nosso grande convidado. Queremos que aproveite”,
enfatiza o presidente do Ibravin, Oscar Ló.
A ação promocional
não fica restrita às garrafas e taças. Hotéis e restaurantes integrados à
programação também oferecerão tarifas com desconto e cardápios com pratos e
preços especiais ao longo do Dia do Vinho.
“O objetivo é que o
visitante possa aproveitar tudo o que cada região tem para oferecer. A
hospedagem, a gastronomia e as visitas e atividades em vinícolas podem ser
combinadas de maneira única durante este período do ano e com grande vantagem
para o bolso. Além dos descontos e preços promocionais, há os almoços e jantares
harmonizados, cursos de degustação e oferta de atrativos combinados entre os
empreendimentos que só estão disponíveis nestas duas semanas de evento. E para
se organizar da melhor maneira, a grande ferramenta é o site oficial
diadovinho.com.br",
conclui o presidente do Segh, Vicente Perini.
Sobre o Dia do
Vinho
O Dia do Vinho
é realizado pelo
Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), por meio do projeto
Vinhos do Brasil e Secretaria da
Agricultura, Pecuária e Irrigação do
Rio Grande do Sul (Seapi-RS), e pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e
Hotelaria (Segh) - Região Uva e Vinho, como resultado do Projeto Eventos
Integrados e Integradores – reinterpretação da concepção de
evento, fomentado pelo Ministério do Turismo. A lei
que instituiu o Dia do Vinho no Rio Grande do Sul no primeiro domingo de junho
de cada ano foi promulgada em 12 de dezembro de 2003. O projeto partiu do então
deputado estadual Iradir Pietroski.
A
edição
2018
tem o
apoio das prefeituras
municipais de Antônio Prado, Bento
Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Monte Belo do Sul, Pinto
Bandeira, Veranópolis e Vila Flores,
além
de Associação de Turismo
da Serra Nordeste (Atuaserra), Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur),
Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados
(Afavin), Associação de Produtores de Vinhos Finos da Campanha Gaúcha,
Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira (Asprovinho), Associação
dos Vitivinicultores do Vale
Central Gaúcho (Vinhos do
Coração do Rio Grande), Roteiro do Vinho de
São Roque (SP), Sindicato da
Indústria do Vinho de São Roque (Sindusvinho São Roque) e Vinho VASF
– Instituto do Vinho
Vale do São Francisco.
O
patrocínio é
de Oxford, Strauss e
Sebrae.
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