Pela primeira vez em oito safras,
experiência poderá ser vivida, além de convidados, por visitantes
O momento é único e inesquecível
e a chance de viver a experiência acontece apenas uma vez por ano. Pois este
grande dia chegou e agora, ao invés de reunir apenas convidados, a Dal Pizzol
Vinhos Finos e o Instituto R. Dal Pizzol inovam e abrem o evento para o
público. São apenas 40 vagas. A Colheita do Vinhedo do Mundo acontece dia 3 de
fevereiro, das 10h30min às 15h. Inscrições podem ser feitas pelo telefone (54)
3449.2255 ou pelo e-mail andressa@dalpizzol.com.br. O valor por pessoa é de R$
320.
A programação inclui visita ao
Ecomuseu da Cultura do Vinho, guiada pelos diretores Antônio e Rinaldo Dal
Pizzol e pelo enólogo Dirceu Scottá. A Colheita do Vinhedo do Mundo – terceira
maior coleção de uvas do planeta – será vivenciada na prática por cada participante,
que terá a oportunidade de colher uma variedade de uva entre as 400 de mais de
30 países de todos os continentes que compõem este acervo.
Outra inovação da edição é o
almoço ao ar livre, harmonizado com vinhos e espumantes Dal Pizzol. O cardápio
é assinado pelo chef Bertini. Na ocasião, também será oferecido o VINUMMUNDI
Safra 2017, elaborado com 184 variedades de uvas do Vinhedo do Mundo, dentre
elas Kadarka (Hungria), Chuscia Sciavi (Geórgia), Prokupac (Yugoslavia),
Caladoc (França), Xare-lo (Espanha), Morio Muskat (Alemanha), Kyoho Hayakawa
(Japão), além das clássicas Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Touriga
Nacional, Tannat, Ancellotta. Em caso de chuva, o cardápio será oferecido no
interior do Ristorante Enoteca Dal Pizzol, a beira do lago.
Além de receber amigos, comemorar
mais uma vindima e promover a oitava edição da Colheita do Vinhedo do Mundo, a
Dal Pizzol celebra o patrimônio da cultura do vinho. “O momento é realmente de
celebrar. Estamos vivendo uma safra de maior qualidade. O Vinhedo do Mundo é a
prova de que o vinho é um produto cultural carregado de emoções. Certamente, o
que está no cálice é 30%, os outros 70% estão fora dele”, enfatiza Rinaldo Dal
Pizzol, presidente do Instituto R. Dal Pizzol.
As uvas desta coleção, no final
da colheita, serão vinificadas em conjunto, cujo vinho, o VINUMMUNDI 2018, será
apresentado na colheita de 2019. O VINUMMUNDI é um vinho cultural, não é
comercializado, ou seja, expressa e simboliza a solidariedade dos povos e suas
culturas.
Durante o ano, o Vinhedo do Mundo
pode ser visitado por aficcionados, estudiosos e interessados de segunda-feira
à sexta-feira, das 9h às 17h. Sábados, domingos e feriados, das 10h às 16h30.
Para grupos é preciso agendar reserva pelo telefone 54 3449.2255 ou e-mail
dalpizzol@dalpizzol.com.br.
DAL PIZZOL VINHOS FINOS –
ECOMUSEU DA CULTURA DO VINHO
Loja de vinhos, sala de
exposições, Vinhedo do Mundo, Enoteca, Vino sotto terra, degustação às cegas,
restaurante e ambiente com animais silvestres e domésticos, além de árvores
ornamentais, nativas e frutíferas.
Visitação
De segunda-feira à sexta-feira,
das 9h às 17h, livre.
Sábados, domingos e feriados, das
10h às 16h30min. De 6 a 12 anos, R$ 5 e acima de 12 anos, R$ 10.
Para grupos é preciso agendar
reserva pelo telefone 54 3449.2255 ou e-mail dalpizzol@dalpizzol.com.br.
Para almoços e jantares no
Ristorante Enoteca Dal Pizzol é necessário fazer reserva. A experiência
gastronômica é oferecida a grupos a partir de 10 pessoas com cardápios e preços
variados.
Localização
RS 431, Km 5,3 - Distrito de
Faria Lemos (Rota Cantinas Históricas)
Bento Gonçalves - RS (Capital
Brasileira do Vinho)
Telefone: 54 3449.2255
E-mail:
dalpizzol@dalpizzol.com.br
Site: www.dalpizzol.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário