Vai uma cerveja aí?

Final de semana promete ser regado a cerveja em Santa Cruz do Sul! Dois eventos reunirão o que há de melhor quando o assunto é cerveja artesanal, música e comida

Santa Cruz do Sul sedia hoje e amanhã dois grandes eventos para os apreciadores de uma boa e bem feita cerveja artesanal! A ACERSC – Associação dos Cervejeiros e das Cervejarias de Santa Cruz do Sul – realizará o seu Festival da Cerveja no Parque da Oktoberfest com a presença de 15 cervejarias (80 estilos de cerveja), vários food trucks e ainda show com 8 bandas que se alternarão no palco – entre elas Rosa Tatooada, Maria do Relento e Tumulto Alemão. Também haverá palestras, workshops e equipamentos produtivos para aqueles que desejam adentrar na produção da sua própria cerveja. Já o Festival da Cerveja Gaúcha ocupará o Estádio dos Plátanos em sua quinta edição. Organizado há alguns anos é um dos pioneiros na divulgação e exposição das microcervejarias junto aos consumidores. Repleto de atrações trará 35 cervejarias, 6 bandas e DJs com destaque para Vera Loca e pontos de alimentação.  Dentro dos festivais as cervejas terão preços diferenciados dependendo da variedade, método de produção e litragem.

O sommelier de cervejas Maurício Beltramelli define com muita propriedade o termo cerveja artesanal dizendo que “tais cervejas são aquelas produzidas quase que de forma caseira”. Várias microcervejarias, mesmo utilizando equipamentos modernos e engarrafando suas produções, ainda assim são consideradas como cervejarias artesanais pelo cuidado que têm com sua produção, indo desde os ingredientes básicos da cerveja, passando pela receita de preparo e chegando até aos conservantes finais, que devem ser naturais e não químicos. Ao ouvir falar em cerveja artesanal, pense em cervejas mais bem cuidadas, com produções mais restritas (mas não necessariamente pequenas), o que leva a produtos com resultados finais muito interessantes e diversificados. O Rio Grande do Sul se destaca na produção de cervejas artesanais perante o Brasil e o mesmo acontece com Santa Cruz do Sul que é referência dentro e fora do estado neste antigo hobby que hoje é um negócio sério, de qualidade e muito promissor.          

Este será um final de semana pleno em que os apreciadores de cerveja poderão se esbaldar em meio as opções de marcas, tipos, comida e muita gente bonita circulando pelos dois grandes eventos. Em resumo, o público estará sendo brindado com dois festivais ímpares em termos de estrutura e formato no RS.

Programe-se:

Festival da Cerveja – Parque da Oktoberfest – sexta e sábado – das 16 às 02:00h – Ingressos a R$ 25,00 (sexta) e R$ 30,00 (sábado) com caneco incluso.

Festival da Cerveja Gaúcha – Estádio dos Plátanos – sexta e sábado – das 17 às 02:00h (sexta) e das 15 às 02:00h (sábado) - Ingressos a R$ 30,00 (sexta) e R$ 40,00 (sábado) ou R$ 60,00 (passaporte para os dois dias) sempre com direito a caneco oficial do Festival.