Las Runas Asgard Premium Syrah 2014 – um senhor Syrah!

Gosto de vinhos produzidos com a uva Syrah! E os vinhos chilenos desta casta seduzem aqueles que gostam de muita fruta e corpo. O Las Runas Asgard Premium Syrah 2014 oriundo da microrregião de Tapihue no Vale do Casablanca é um destes vinhos encantadores, produzido por uma vinícola pequena que prima pela qualidade do seu precioso líquido. 

Este vinho possui coloração púrpura turva quase negro, com lágrimas lentas e gordas na taça. É uma explosão de frutas negras maduras e doces ao nariz – cassis, ameixas, cerejas – também goiaba, alcaçuz, violetas, cravo, chocolate e – ufa! - amêndoas. Untuoso em boca, elegante e potente traz fruta exuberante e taninos finos e redondos. Final longo e quase mastigável.  

Estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e 20% permanecem em tanques. A dica é decantar o vinho por cerca de 30 minutos antes de degusta-lo.

Possui 14,5% de graduação alcoólica e o ideal é ser servido na temperatura entre 16 a 18ºC.

Na harmonização vale combinação com carnes de caça, carnes vermelhas bovinas e decordeiro assadas, queijos maturados, risoto de funghi e molhos encorpados.   

Você encontra o vinho Las Runas na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!