Gosto de vinhos produzidos com a
uva Syrah! E os vinhos chilenos desta casta seduzem aqueles que gostam de muita
fruta e corpo. O Las Runas Asgard
Premium Syrah 2014 oriundo da microrregião de Tapihue no Vale do Casablanca
é um destes vinhos encantadores, produzido por uma vinícola pequena que prima
pela qualidade do seu precioso líquido.
Este vinho possui coloração púrpura turva
quase negro, com lágrimas lentas e gordas na taça. É uma explosão de frutas negras
maduras e doces ao nariz – cassis, ameixas, cerejas – também goiaba, alcaçuz,
violetas, cravo, chocolate e – ufa! - amêndoas. Untuoso em boca, elegante e potente
traz fruta exuberante e taninos finos e redondos. Final longo e quase mastigável.
Estagia por 12 meses em barricas
de carvalho francês e 20% permanecem em tanques. A dica é decantar o vinho por
cerca de 30 minutos antes de degusta-lo.
Possui 14,5% de graduação
alcoólica e o ideal é ser servido na temperatura entre 16 a 18ºC.
Na harmonização vale combinação
com carnes de caça, carnes vermelhas bovinas e decordeiro assadas, queijos
maturados, risoto de funghi e molhos encorpados.
Você encontra o vinho Las Runas na
Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895,
Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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