Recebemos outro dia a visita
do caro José Carlos Becker, empresário de Uruguaiana que possui uma das contas de
importação para o Brasil dos vinhos da Finca el Origen, bodega estabelecida no
Valle del Uco, em Mendoza, que faz parte da holding chilena Carolina Wine Brands
Group, conglomerado de vinhos que forma o quarto maior grupo no Chile em termos
de volume (composto por Vina Santa Carolina, Viña Casablanca, Ochagavía,
Antares entre outros). Seu projeto em Mendoza iniciou em 1996 com o plantio das
primeiras vinhas de Vista Flores, com foco na qualidade e posicionada com
vinhos no conceito boutique.
Um dos vinhos por lá produzido é o excelente Finca el Origen Gran Reserva Malbec 2013,
do Valle del Uco, em Vista Flores. Um
Malbec feito com esmero e com todo o capricho, elegante e agradabilíssimo de
beber.
Possui coloração rubi violáceo
quase turvo com lágrimas gordas e preguiçosas. Seus aromas entregam fruta
vermelha e negra em compota, amora, framboesa, cereja, também um toque floral
violetas, jasmim e um fundo de balsâmico. Boca com taninos largos e redondos,
álcool presente mas sutil, fruta bem integrada com couro, chocolate, baunilha e
noz moscada. Ampla persistência, taninos redondos e médio corpo. Final com
retrogosto achocolatado.
Ótimo na combinação com carnes
vermelhas e legumes na grelha, preparo com o qual a casta Malbec assume grande
paridade.
Possui 14,6% de graduação
alcoólica e o ideal é ser servido na temperatura entre 16 a 18°C
Você encontra vinhos argentinos
na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895,
Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO
DIRIJA!
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