A enóloga Susana Balbo é a capo
da bodega Domínio del Plata de Mendoza, na Argentina. Reconhecida como uma das
mais competentes enólogas do mundo assina várias linhas sendo a Crios a de
entrada da vinícola que por si só já entrega vinhos de muito boa qualidade.
A
linha é uma homenagem aos filhos desta viticultora pois o rótulo estampa uma
mão de mãe e duas outras de seus filhos.
O Crios
Rosé de Malbec 2016 possui uma linda coloração rosa-cereja, muito límpido e
brilhante. Seus aromas remetem a framboesa, morango, cereja, toque floral, é mineral
e fresco. Boca agradável, muita fruta, ampla persistência, leve dolçur, final
de boca com amplitude e vigor que sustenta pratos mais condimentados.
Harmoniza bem com salmão,
camarão, carne de cordeiro magra, frango, algumas comidas com leite de coco e
gengibre, rosbife, presunto cru, lombo suíno com frutas, pizzas e saladas com
ingredientes proteicos. Além da harmonização com comida também pede uma boa
companhia!
Possui teor alcoólico de 13,5% e
o ideal é ser degustado na temperatura de 9°C.
Você encontra os vinhos Crios na
Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895,
Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO
DIRIJA!
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