É inegável a atratividade do
final do ano para com os espumantes! Neste período de festas e celebrações, o
borbulhante é uma das bebidas mais consumidas com pico de vendas em dezembro.
Entre as ótimas opções do mercado as tradicionais vinícolas possuem as maiores
linhas, a Famiglia Valduga do Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves é uma delas
donde de suas caves para 3 milhões de garrafas sai o Casa Valduga RSV Brut 25 meses 2013.
O próprio nome já diz que fica
25 meses em contato com as leveduras e é elaborado pelo método tradicional a
partir do corte de 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir.
Este exemplar da linha Reserva
apresenta um perlage constante e fino salientando ainda mais a sua coloração
palha com nuances dourados. Aromas com notas cítricas trazendo abacaxi, maça e
toque amanedoado. Paladar fresco, cremoso, persistente, acidez na medida, cítrico
e com ótimo volume em boca.
Possui 12% de graduação alcoólica
e o ideal é ser consumido na temperatura entre 4 a 6oC
Acompanha muito bem saladas, tábua
de frios, paella, frutos do mar, ostras e canapés.
Você encontra os espumantes da
Famiglia Valduga na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua
João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone (51)3711.3665 e site
www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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