No dia 20 de maio,
a partir das 19h30, interessados poderão participar da ação que inclui jantar
harmonizado
A Dal Pizzol Vinhos Finos promove
uma ação especial no dia 20 de maio, quando a data abre oficialmente a
programação do Dia do Vinho. A vinícola oferecerá uma Degustação às Cegas, para
no máximo 30 pessoas, seguida de um jantar
harmonizado com vinhos e espumantes Dal Pizzol.
Dentro do Ecomuseu da Cultura do
Vinho, no Km 5,3 da RSC 431, em Faria Lemos, distrito de Bento Gonçalves (RS),
localidade conhecida também como Rota Cantinas Históricas, os visitantes terão a
oportunidade de vivenciar diversas sensações e emoções por meio do vinho.
Os interessados em participar
podem fazer inscrição por meio do e-mail simara@dalpizzol.com.br ou pelo
telefone 54 3449-2255.
Sobre a Degustação às
Cegas
Criada em 2011, a Degustação às Cegas pode ser
vivenciada na prática por qualquer pessoa que deseja ampliar seu conhecimento em
torno do mundo do vinho. Basta formar um grupo de no mínimo 20 pessoas e
realizar a reserva junto à vinícola. A Dal Pizzol está aberta de segunda à sexta
das 09h às 11h40 e das 13h30 às 17h. Aos sábados, domingos e feriados das 10h às
16h30.
Sobre a Dal Pizzol Vinhos
Finos
Criada em 1974, a
Vinícola Monte Lemos, mais conhecida por Dal Pizzol, é liderada pelos irmãos Antônio e Rinaldo Dal Pizzol. O
enólogo responsável pela vinícola é Dirceu Scottá, atual presidente do Instituto
Brasileiro do Vinho (Ibravin) e da União Brasileira de Vitivinicultura
(Uvibra).
A Dal Pizzol traz
consigo uma tradição na vitivinicultura que remonta o Século XIX (1878), quando
os primeiros imigrantes da família chegaram ao Brasil. Sua história expressa um
talento natural e cheio de experiências, sabedoria e sensibilidade, que lhe
permitiu alcançar a qualidade dos vinhos que elabora, através do amor no cultivo
de castas nobres, do trato cuidadoso na arte do vinho e de um atendimento
personalizado a todos que se relacionam com a Dal Pizzol.
O controle de
qualidade inicia ainda no cultivo da videira. Para garantir uma produção de
qualidade a Dal Pizzol mantém parceria com produtores através de acompanhamento
técnico feito por dois enólogos e um engenheiro agrônomo da vinícola. A
assessoria se dá em todo o processo, desde a variedade de uva a ser implantada
até a colheita.
Com uma proposta
diferenciada que privilegia uma produção controlada, os vinhos da Dal Pizzol
podem ser encontrados no mercado nacional em lojas, delicatessens,
hotéis, bares, restaurantes, no próprio varejo da cantina e através de um
moderno serviço de telemarketing feito diretamente ao
consumidor.
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