Mais uma opção enoturística e
cultural para quem visita o Ecomuseu da Cultura do Vinho da Dal Pizzol, na Rota
Cantinas Históricas, em Bento Gonçalves
Degustar um vinho ou um espumante
é sempre um convite ao prazer. Além das múltiplas sensações provocadas por
aromas e sabores, a bebida ainda desperta emoções que vão muito além da taça,
proporcionando vivências únicas. Acompanhando essa filosofia há mais de 40
anos, a Dal Pizzol Vinhos Finos extrapola os limites da imaginação, sem deixar
de lado a tradição que envolve o mundo do vinho e lança o ‘Piccolo Piacere’, um
atrativo diferenciado que convida apreciadores da bebida e de bons momentos a
viver a experiência em meio à natureza.
Se o Ecomuseu da Cultura do Vinho
da Dal Pizzol já é um convite ao prazer de beber um bom vinho cercado pela
natureza, agora o local se tornou ainda mais charmoso e atraente com a
inovação. Bancos e mesas feitos de paletes, de pipas e de cepos e tocos de
árvores montam pequenos cenários à beira de lagos, à sombra de árvores, entre a
Enoteca Dal Pizzol e o parque temático infantil. O ‘Piccolo Piacere’ contempla opções
românticas, em família com forte apelo para crianças e também para grupos de
amigos que desejam confraternizar.
Como toda experiência sensorial,
para completar, não poderia faltar o brinde, seja com vinho, seja com
espumante. O kit, oferecido em uma caixa de vinho, vem recheado de uma saborosa
combinação de produtos regionais com especiarias minuciosamente escolhidas para
harmonizar com os vinhos e espumantes Dal Pizzol , além do suporte de taças e
saca-rolha e de uma garrafa de vinho ou espumante, a escolher. Para as
crianças, o Do Lugar Suco de Uva é garantido. O valor do kit é de R$ 150. No
‘Piccolo Piacere’ o centro das atenções é o vinho ou o espumante. A comida é o
complemento.
A novidade pode ser desfrutada
todos os dias da semana. De segunda à sexta-feira em horário de atendimento,
das 9h às 17h, já aos sábados, domingos e feriados, a atração pode ser vivida
das 10h às 16h30min, sempre com a necessidade de agendamento prévio.
O pano de fundo é o Ecomuseu da Cultura do
Vinho, um ambiente natural que reúne uma coleção ampelográfica privada, em
campo, com cerca de 400 variedades de uvas de 30 países, chamado Vinhedo do
Mundo, a maior coleção de uvas privada da América Latina, uma verdadeira
relíquia à disposição dos visitantes. Entre lagos e áreas verdes com grande
coleção de plantas nativas, exóticas, ornamentais e frutíferas, todas
catalogadas, estão animais domésticos e silvestres que andam soltos e livres em
simbiose perfeita com a presença humana, além de objetos e utensílios
utilizados pelos antepassados na agricultura e na elaboração dos vinhos.
*fotos de Eduardo Benini
