domingo, 13 de março de 2016

Infinitus Cabernet Sauvignon Tempranillo 2012 - um agradável tinto espanhol

O tinto espanhol Infinitus Cabernet Sauvignon Tempranillo 2012 da região de Tierra de Castilla é produzido pela bodega Cosecheros y Criadores. Trata-se de um corte moderno e que atesta sua proposta na análise organoléptica, mostrando ser um vinho descolado, jovial, fácil de beber e delicioso. Sua coloração rubi com reflexos violáceos, brilhante e vivaz.
Aromas extensos e persistentes com frutas silvestres em profissão, cerejas, framboesas, groselhas, morangos e toque floral violeta.
Seu corpo médio traz uma boca igualmente frutada com nota de chocolate amargo, leve balsâmico, ampla persistência, equilibrado, vivo, fresco.
Sua acidez convidativa e altamente gastronômica faz um belo casamento com carnes vermelhas grelhadas, legumes salteados, mesmo um bacalhau com legumes.
Possui 13,5% de graduação alcoólica eo ideal é ser degustado na temperatura de 16oC.
Este vinho estagia em barricas de carvalho americano por cerca de 6 meses. Recomendo!
Você encontra o vinho Infinitus na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone 51.3711.3665 e site www.weinhaus.com.br 
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!         

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