segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Casa Valduga Blush Brut Rose 2012 - fresco e elegante

Às vésperas do verão e das festividades de final de ano o consumo de espumantes acelera o ritmo e o mercado leva ao amante desta borbulhante bebida inúmeras opções, dentre as as gaúchas são sinônimo de qualidade a bom preço. 

O Casa Valduga Blush Brut Rose 2012 é um corte de Pinot Noir e Chardonnay no mesmo percentual elaborado pelo método tradicional e que fica 25 meses em contato com as leveduras antes do degórgement. 

Possui coloração ocre rosado e perlage fino e persistente, abundante e com ótima cremosidade. Seus aromas remetem a frutos brancos e vermelhos secos, também frescos e maduros como morango, framboesas, pomelo e mamão. 

Em boca é fresco e vivo, apresenta leve picância, com a fruta vermelha – morango e framboesa - integrado com a ótima acidez e persistência.

Possui 12,5% de graduação alcoólica e o ideal é ser consumido na temperatura entre 4 e 7oC.

Combina bem com peixes brancos, lula, salmão, camarão, carnes brancas, assados de cordeiro, legumes grelhados, saladas, canapés, salada de frutas e sorvetes.

Você encontra estes e mais algumas dezenas de rótulos de espumantes na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone |(51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br      

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!


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