Macio como um veludo, potente
como um cruzado de esquerda!
Poderia ser a definição do estilo de boxe de Sugar
Ray Leonard, mas trata-se do vinho italiano San Marzano Cinquanta 2012, blend
composto das castas Primitivo (50%) e Negroamaro (50%) oriundos de vinhedos com
mais de cinquenta anos na região de Puglia, por isso a referência ao nome.
Seus
aromas intensos e amplos remetem a ameixas, amoras, cerejas negras, compota de
frutas, alcaçuz e notas de baunilha. Em boca é espraiado, redondo, com ótimo
corpo e taninos absolutamente macios. Retrogosto persistente, amplo e intenso. Sua cor é vermelho rubi profundo com reflexos
violáceos e lágrimas.
Amadurece 12 meses em barricas de
carvalho francês.
Harmoniza com muitos tipos de
comida, em especial com carnes de caça.
Possui 14% de graduação alcoólica
e o ideal é ser degustado na temperatura de 18oC.
Você encontra diversos vinhos italianos na Wein Haus, loja
especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do
Sul, fone (51)3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber,
NÃO DIRIJA!
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