O tinto francês da região de
Bordeaux – AOC Graves, Clos Floridene
Grand Vin de Graves 2012 é um
corte de Cabernet Sauvignon (70%) e Merlot (30%) carregando o vinho em
estrutura e aromas.
Possui coloração rubi muito escura, quase negra, entregando
a taça lágrimas médias e lentas. Logo no primeiro ataque os aromas disparam
frutas negras, groselha, cassis, ameixas, morango, alcaçuz e um leve toque
defumado, tostado. Em boca mostra-se um vinho tranquilo, desce sedoso mas nem
por isso passa desapercebida a sua potência e estrutura. Seus taninos são
redondos e frescos.
Acompanha bem principalmente
pratos com carnes de caça, carnes vermelhas na panela, na brasa ou no forno,
alguns queijos maturados e uma imensidão de massas com molhos estruturados.
Possui 13% de graduação alcoólica
e o ideal é ser degustado na temperatura entre 16 e 18ºC.
Você encontra o vinho Clos
Floridene na Wein Haus, loja especializada em vinhos, localizada na Rua João
Pessoa 895, em Santa Cruz do Sul, fone (51) 3711.3665 e site www.weinhaus.com.br
E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!
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