quarta-feira, 24 de setembro de 2014

Punta del Este Food & Wine Festival 2014



É chegado mais uma edição deste que é um dos maiores festivais de comida e vinho da América Latina! Nos dias 11 e 12 de outubro, os 3 eventos agendados do Punta Del Este Food & Wine Festival 2014 prometem parar esta charmosa cidade do litoral uruguaio. Renomados chefs mundiais estarão reunidos servindo o que há de melhor em alta gastronomia, aliados com a presença de um público bonito e elitizado e regado com os vinhos da Bodega Garzón, do Uruguai. Durante dois dias a palavra chave para melhor aproveitar os eventos é Sabor! Um festival e sabores serão apresentados por cada prato servido pelos chefs.  
  
CRONOGRAMA DE EVENTOS

Sábado, 11 – 13:00h

Il Mondo Fasano @ Hotel Fasano


O Hotel Fasano Las Piedras é uma ode ao bom gosto e ao estilo rústico-chique. Do alto das colinas é possível ter-se uma visão privilegiada da praia de Jose Ignacio e suas cercanias. O charme das construções em pedra e a decoração minimalista contribuem para que o hóspede tenha a melhor experiência possível.   
    
Capacidade: 400 pessoas

Chefs participantes:


·Luca  Gozzani – Fasano, São Paulo
·Juan Guizzo – Fasano, Punta Del Este
·Kamilla Seidler – Gustu, La Paz
·Federico Fialayre  – Tomo 1, Buenos  Aires
·Hugo Soca – Sucre Sale, Montevideo


Sábado, 11 – 18.30h

Sunset Chillout Food & Drinks @ Playa Vik



O Hotel Playa Vik tem em sua piscina de fundo infinito que se confunde com as estrelas numa noite iluminada a principal referência de sua proposta acolhedora. Em seu gramado e nos lounges a celebração ao pôr do sol é inesquecível!

Capacidade: 500 pessoas

Chefs participantes:


·Marcelo Betancort –  Vik Retreats
·Paulo Machado - Instituto Paulo Machado, Mato Grosso do Sul
·Kátia Barbosa - Aconchego Carioca, Rio de Janeiro.
·Charlie Begbeder – Lo de Charlie, Punta Del Este
·Diego Armanini – Diego Armanini Chocolatier, Buenos Aires
.Drinks by: Mixologist Alejandro Zielli - Florería Atlántico, Buenos  Aires


Domingo, 12 – 13:00h

Los Fuegos del Mundo @ Pueblo Garzón



O vilarejo de Pueblo Garzón parece uma pintura saída da década de 30. Suas ruelas cercam a praça central e traduzem o charme de uma época em que as coisas andavam numa velocidade mais lenta. A temperatura agradável e a alegria dos visitantes servem de cenário para um almoço campal grandioso, absoluto nos assados e nas risadas.

Capacidade: 800 pessoas

Chefs participantes:


·Juan Gaffuri  – Elena, Four Seasons Hotel, Buenos Aires
·Victor Albisu – Del Campo, Washington
·Christian y Roberto Petersen – Los Petersen, Buenos Aires
·Leo Botto – Chez Oscar/Chez Mis – São Paulo
·Hernán Taiana – Ralph`s  – Buenos Aires
·Clo Dimet  – Posada Paradiso, José Ignacio


PREÇOS DOS INGRESSOS:


·Il  Mondo Fasano – US$ 160
·Sunset Chillout Food & Dance @ Bahia Vik – US$ 140
·Los  Fuegos del Mundo @ Pueblo Garzon – US$ 160
·Pack para os 3 eventos – US$ 400


Venda através do site www.reduts.com.uy

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