Chamado de cava, o espumante
produzido na Espanha é um dos mais vendidos no mundo. E a gigante vinícola
Freixenet é a maior produtora desta bebida.
O Cava Rodestiu Brut como praticamente todos os cavas é elaborado com
uvas Macabeo, Parellada e Xarelo na região de Penédes na Catalunha.
Possui cor
amarelo palha, muito brilhante. Seu perlage é intenso com bolhas médias e
abundantes e ótima coroa. Possui aromas de frutas brancas e cítricas maduras,
amêndoas e leve amanteigado.
Em boca sabores de damascos, apricot, pomelo, mineral e boa acidez com ampla persistência.
Possui 11,5% de graduação
alcóolica e o ideal é bebê-la na temperatura de 6oC.
Como espumante brut que é, harmoniza bem com quase tudo, da
entradinha a sobremesa!
Você encontra o Cava Rodestiu na Wein Haus, loja
especializada em vinhos, localizada na Rua João Pessoa 895, em Santa Cruz do
Sul, fone 51.3711.3665 e site www.weinhaus.com.br.
E lembre-se: se beber,
NÃO DIRIJA!
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