Lançamento do
rótulo aconteceu no dia 28 de novembro, durante as comemorações do
cinquentenário da Associação Brasileira de Angus
Seguindo
a tendência das associações de criadores de raça da Argentina e de outros países
que se destacam por seus criatórios de raças britânicas, a Associação Brasileira
de Angus lançou, no dia 28 de novembro, durante as comemorações ao seu
cinquentenário, a edição especial de 1000 garrafas de um lote limitado do Vinho
Angus.
A
vinícola escolhida para fornecer a bebida de Baco aos criadores da tão
reconhecida raça de carne de maciez foi a Guatambu Estância do Vinho, de Dom
Pedrito, RS, através de seu varietal Tannat, da safra 2012: “É um vinho que
possui como característica marcante sua tanicidade, perfeito para ser
harmonizado com uma carne suculenta e de ótimo marmoreio, como são as
provenientes da raça Angus”, declarou Gabriela Hermann Pötter, enóloga da
vinícola.
O
rótulo pode ser adquirido exclusivamente na Associação de Criadores de
Angus.
Sobre
a Guatambu Estância do Vinho
A
Guatambu Estância do Vinho é uma vinícola boutique de Dom Pedrito, RS. Seu
trabalho é realizado através de administração familiar, em pequena escala,
somente com uvas próprias, lotes limitados e garrafas numeradas desde 2003. Mais
informações, acesse o site:http://www.guatambuvinhos.com.br/
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