Notícia anunciada pelo INPI é
comemorada pelos produtores de vinhos
O
Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) deferiu ontem, 11, o pedido
de registro de Denominação de Origem (DO) para o Vale dos Vinhedos. A decisão
foi publicada na RPI 2175. Agora, o Brasil possui sua primeira DO de vinhos e
espumantes, modalidade mais complexa e valiosa de uma Indicação Geográfica (IG).
A luta por essa conquista vinha sendo encabeçada pela Associação dos Produtores
de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), criada em 1996. De lá para cá,
o sonho da DO sempre acompanhou o trabalho da entidade, ganhando força em 2010
quando o pedido foi oficializado.
O terroir dos vinhos do Vale
já é reconhecido graças aos parâmetros de qualidade aplicados pelas vinícolas a
partir da certificação da Indicação de Procedência. A D.O., por sua vez,
representa a evolução deste padrão, levando a público o potencial e a maturidade
produtiva das vinícolas do Vale dos Vinhedos. O presidente da Aprovale, Rogério
Carlos Valduga, destaca que a conquista da DO vem fortalecer ainda mais a
identidade dos vinhos elaborados no Vale dos Vinhedos, já reconhecida em 2002,
quando os vinhos e espumantes das vinícolas que integram o roteiro foram os
primeiros produtos brasileiros a obter uma Indicação Geográfica (IG) na
modalidade Indicação de Procedência (IP).
O registro da DO evidencia
diferenciais que demonstram que o produto é patrimônio regional, com normas que
preservam a sua identidade. Com a conquista, a perspectiva de obtenção de
vantagens é ainda maior, tanto por parte dos produtores quanto dos consumidores.
Além disso, a DO também atua no controle da qualidade da produção, desde o
plantio das uvas, passando pelo processo de elaboração, até a comercialização
dos vinhos. “O consumidor, quando estiver na gôndola de um supermercado, em uma
loja de vinhos ou na mesa de um restaurante, ao escolher um vinho com DO Vale
dos Vinhedos, vai ter a tranquilidade e a garantia da qualidade do produto
daquela garrafa”, ressalta o presidente.
Agora, a Aprovale estará
intensificando seu trabalho de esclarecer e consolidar os conceitos de IG, IP e
DO, que por serem relativamente recentes no Brasil, ainda não são compreendidos
pelo mercado consumidor. Já na Europa, já estão internalizados pelos
consumidores por serem utilizados há séculos. Em uma linguagem simples e
acessível, o Manual da Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos traz as regras da
DO e os benefícios que o consumidor e também a comunidade do Vale dos Vinhedos
ganham com a certificação.
A produção do Vale dos Vinhedos
varia entre 12 e 14 milhões de garrafas de vinhos finos por ano. Cada
propriedade do Vale dos Vinhedos tem, em média, 2,5 hectares cultivados por
videiras. Trata-se de vinícolas de pequeno porte, mantidas por famílias que
cultivam vinhedos próprios e elaboram seus vinhos. Com isso, a prioridade é
agregar valor ao produto em razão da qualidade, além de manter o homem do campo
no interior. Com a concessão do primeiro registro
de IG, em 2002, a produção da região aumentou cerca de 30%. Com a DO, a
expectativa é crescer mais 10%, porém a qualidade antecede a
quantidade.
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