Avondale Sauvignon Blanc 2006

A África do Sul possui mais de cem mil hectares de vinhedos, produzindo anualmente 700 milhões de litro por ano - 9° maior produtor mundial de vinhos – e seus vinhos recebem o selo de origem geográfica “Wines of Origin”. Entre as centenas de vinícolas sulafricanas aparece a Avondale, inserida na área do distrito de Paarl, na Coastal Regional. Esta vinícola possui cerca de 100 hectares de vinhedos destacando-se além das castas citadas anteriormente, a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Ruby Cabernet, Muscat de Frontignan e Chardonnay. O AVONDALE SAUVIGNON BLANC 2006 é um honesto representante deste país do Novo Mundo. Tem cor amarelo palha, com reflexos esverdeados brilhantes. Possui muita fruta no aroma, lembrando cítricas como maracujá e abacaxi. Flores também são presenciadas assim como compota de figo e banana.  Na boca a acidez revela-se ingrediente inseparável do vinho jovem, sendo refrescante e com sabor herbáceo. Harmoniza com carnes brancas, peixes, frutos do mar, entradas, saladas e queijos leves. Você encontra os vinhos da Avondale na Wein Haus, loja especializada em vinhos, pelo site www.weinhaus.com.br ou fone 51.3711.3665.   

 

E lembre-se: se beber, NÃO DIRIJA!